Culinária Hoje

Salada de cenoura cremosa

INGREDIENTES

  • 2 cenouras grandes raladas
  • 1 cebola roxa cortada em meia lua
  • 1 lata de milho verde
  • 100 gr de azeitonas verdes picadas
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • Suco de 1 limão
  • Sal e cheiro-verde a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela, misture a cenoura, a cebola, o milho, as azeitonas, o suco de limão e o sal.
  • Em seguida, adicione a maionese e o creme de leite, misture até incorporar.
  • Por fim, acrescente o cheiro-verde, mexa bem e está pronto para servir.

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