Pavê de natal.

Ingredientes para o biscoito

• 1 tablete de chocolate (de preferência, meio amargo);
• 500 ml de leite;
• 500 gramas de biscoito (champanhe ou maizena);
• 3 colheres de rum;
• 1 xícara de cereja.

Ingredientes para o creme

• 2 caixas de creme de leite;
• 4 caixas de leite condensado;
• 1 colher de essência de baunilha;
• 3 colheres de maizena.

Modo de preparo

• Vamos começar pelo preparo do creme?
• Pois bem, coloque o leite condensado, o creme leite, o leite, a maizena e a baunilha em uma panela e a deixe em fogo baixo.
• Mexa os ingredientes com uma colher até que a mistura engrosse. Quando estiver consistente, desligue o fogo e deixe o creme esfriar.

Agora vamos para o preparo do biscoito!

• Coloque rum e leite em um copo e misture o líquido.
• Posteriormente, o derrame em cima dos biscoitos.
• Esses, por sua vez, devem ser postos em um refratário.
• Em cima desses biscoitos, raspe o chocolate e adicione cerejas cortadas.

Por fim, é necessário fazer a montagem do pavê:

• coloque uma camada de biscoito com chocolate e cereja
• depois uma camada de creme, e assim sucessivamente.
• Coloque o refratário na geladeira e deixe-o por 3 horas.
• Prontinho, agora é só servir o pavê!