Culinária Hoje

Doce de amendoim com leite condensado

Ingredientes 

  • 1 copo (duplo) de açúcar cristal
  • amendoim500 g de amendoim crú
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 
  1. Coloque em uma panela o açúcar e o amendoim.
  2. Leve ao fogo, mexendo até o açúcar derreter e caramelar bem o amendoim.
  3. Coloque o leite condensado e mexa até desgrudar da panela, como se fosse brigadeiro.
  4. Derrame em um assadeira retangular untada com manteiga.
  5. Espalhe bem, deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.

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