Culinária Hoje:Macarrão com espinafre e tomate.

Ingredientes

Modo de Preparo

Comece cozinhando o macarrão integral até ele estar cozido, porém firme;
Enquanto isso, refogue o alho amassado junto com 1 colher de sopa de azeite. Em seguida, adicione o espinafre picado e os tomates cortado ao meio. Adicione o sal e a pimenta do reino a gosto e deixe refogar só até os tomates começarem a ficar macios, porém inteiros;
Com a panela fora do fogo, finalize misturando o macarrão ao refogado e adicionando o restante do azeite.Adicionar pedaços de frango ou atum desfiado;
DICA
Trocar o azeite do refogado por 1/2 colher de sopa de manteiga;
Adicionar outros legumes como abobrinha e berinjela;
Finalizar com sementes ou queijo parmesão.