Culinária Hoje

Couve-flor gratinada vegana.

Ingredientes

  • 500g Couve-flor
  • 12g Caldo de Legumes Knorr 1,01 kg
  • 500ml Água
  • 250g Hellmann’s Vegana Bag 1,6 kg
  • Pimenta-do-reino-branca
  • 50ml Azeite de oliva

Modo de preparo

  1. Aqueça a água com o Caldo de Legumes Knorr e deixe ferver. Adicione a couve-flor em buquês por apenas 1 minuto, retire da água;
  2. Misture a Hellmann ‘s Vegana com os buquês de couve-flor e pimenta do reino branca;
  3. Em um refratário forneável, adicione todo azeite e os buquês de couve-flor, e leve ao forno pré-aquecido até dourar;

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