Culinária Hoje

Escaldado de frango

Ingredientes 

  • peito de frangoPeito de frango
  • cebola1 cebola
  • pimentão1 pimentão
  • tomate2 tomates
  • Salsa, coentro, sal e pimenta
  • Farinha de mandioca bem fina

Modo de preparo

Modo de preparo : 
  1. Cozinhe o peito de frango e depois desfie.
  2. Reserve.
  3. Em uma panela grande, pique a cebola, o pimentão e os tomates e refogue.
  4. Coloque o peito de frango bem desfiado.
  5. Tempere com sal, pimenta e a salsa bem picada.
  6. Sirva quente.

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