Bife na panela de pressão

Ingredientes

• 1kg de carne coxão duro
• 02 cebolas
• Sal ou tempero completo a gosto

Modo de preparo

Tempere o bife

Utilize a gosto o tempero completo em seu bife.

Frite o bife

Utilize a própria panela de pressão para fritar a carne. Os bifes devem ficar dourados. Assim que todos estiverem bem fritos, acrescente as cebolas e deixe dourar. Assim que a cebola ficar cozida (transparente), acrescente água suficiente para cobrir a carne, feche a panela e deixe pegar pressão.