Culinária HOJE: Linguiça recheada assada no forno

INGREDIENTES

• orégano a gosto
• chimichurri a gosto
• azeite a gosto
• Linguiças a gosto
• 1 colher de maionese
• 2 batatas picadas em rodelas
• 1 colher de mostarda
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 limão

 MODO DE PREPARO

1. Primeiramente lave bem as linguiças.
2. Então faça um corte no meio delas e coloque em uma assadeira.
3. Em seguida em um recipiente, misture a maionese, a mostarda,o chimichurri, alho e o limão.
4. Em seguida, coloque no meio das linguiças.
5. Enfim cozinhe as batatas uns 5 minutos em água fervente e coloque na assadeira.
6. Salpique o orégano e regue com azeite.
7. Cubra a assadeira com papel alumínio e por fim leve ao forno a 200º C por 30 minutos.
8. Após isso, retire o papel alumínio, e deixe até secar a água e dourar as batatas.