Sequilho assado

• 1 Misture bem a manteiga com a gema e o açúcar e adicione o amido aos poucos, enquanto mistura, até ficar homogêneo.
   
• 2 Modele bolinhas, disponha em assadeira sem untar, deixando espaço entre elas, e marque cada uma com os dentes de um garfo para decorar.
   
• 3 Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente por baixo. Deixe esfriar.
   

Dica de ouro

• 1 Para sabores diferentes, acrescente raspas de limão ou laranja, paçoca esfarelada, coco ralado, chips de chocolate ou canela em pó à massa.

Bom apetite!!!